технически данни: серия: grl повърхностно покритие: сатинкапацитет: 1,9 lдиаметър: 16 см височина: 9,5 см дръжка: да може да се мие в съдомиялна машина: да капак: да устойчивост на органични киселини и почистващи препарати: да съвместимост с котлони: електрически|индукция|газ|керамика тип дъно: капсула|трислойна устойчивост на механични повреди: yescapacity division: nokeeps cool: yes дебелина на стената: 0,8 mm Материал на стената: 21/0 дебелина на вложката от неръждаема стомана Дебелина на капсулата: 4 mm Материал на вложката на капсулата: алуминий Дебелина на външния долен слой: 0,8 mm Материал на външния долен слой: 430 неръждаема стомана Професионална тенджера с размери на капака 16х9,5 см и вместимост 1,9 л. Професионалната кухненска тенджера yato е предназначена за професионална употреба в кетъринг индустрията. идеален за приготвяне на всякакви задушени ястия. изработена от висококачествена неръждаема стомана 21/0, разработена специално за употреба в гастрономията. най-важното предимство на тенджерите от този тип стомана е, че те провеждат топлина до 30% по-добре от стандартните тенджери от стомана 304. Те се характеризират и с повишена устойчивост на механични повреди и въздействието на органични киселини и почистващи препарати. ето защо те са подходящи за съдомиялна машина и са устойчиви на интензивно търкане на повърхността. важното е, че съдовете, изработени от стомана 21/0, не съдържат манган и никел, които са вредни за човешкото здраве. специалният дизайн на дъното на капсулата разпределя топлината равномерно по цялата повърхност на дъното, което повишава степента на използване на топлината и ефективността на готвене. това се отразява директно в тяхното качество и комфорта на работа на готвача. това решение също намалява риска от изгаряне на храната. феромагнитната вложка в дъното позволява yato тенджерите да се използват на всички видове готварски печки като: - електрически - индукционни - газови - керамични страничните стени на тенджерата и капака са направени от дебела стомана, която поддържа температурата по-дълго от стандартните 304 стоманени тенджери. саксиите yato се отличават с изключително масивни, хладни на допир здраво закрепени дръжки. това гарантира безопасност и дългосрочна издръжливост. **