технически данни: серия: grlповърхност: satincaкапацитет: 2 lдиаметър: 20 cmвисочина: 6,5 cmдръжка: не може да се мие в съдомиялна машина: yeslid: не е устойчив на органични киселини и почистващи препарати: дасъвместимост с котлони: електрически|индукция|газ|керамика тип дъно: капсула|трислойна устойчивост на механични повреди: yescapacity разделение: норитирани дръжки: nokeeps coolyes дебелина на стената 0,8 mm материал на стената неръждаема стомана 21/0 дебелина на вложката на капсулата 4 mm материал на вложката на капсулата алуминий дебелина на външния долен слой 0,8 mm материал на външния долен слой 430 неръждаема стомана професионален тиган за сосове с размери 20x6,5 cm и капацитет 2,0 l.професионалното кухненско оборудване yato тиган за сос е предназначен за професионална употреба в кетъринг индустрията. Перфектен е за приготвяне на всякакви сосове. Изработен е от висококачествена неръждаема стомана 21/0, разработена специално за употреба в гастрономията. Най-важното предимство на тенджерите от този вид стомана е, че те провеждат топлина до 30% по-добре от стандартните тенджери от стомана 304. Те се характеризират и с повишена устойчивост на механични повреди и въздействието на органични киселини и детергенти. Поради това те са подходящи за съдомиялна машина и са устойчиви на интензивно търкане. Важното е, че тенджерите, изработени от стомана 21/0, не съдържат манган и никел, които са вредни за човешкото здраве. Специалният дизайн на дъното на капсулата разпределя топлината равномерно по цялата повърхност на дъното, като повишава оползотворяването на топлината и ефективността на готвене. Това директно се изразява в тяхното качество и комфорта на готвача. Това решение също така намалява риска от изгаряне на храната. Феромагнитната вложка в дъното позволява тенджерите yato да се използват на всички видове печки, като например: електрическа индукция, газова керамика, страничните стени на тенджерата са направени от дебела стомана, която поддържа температурата по-дълго от стандартните тенджери от стомана 304. тенджерите yato се отличават с изключително масивни хладни и сигурно закрепени дръжки. Това гарантира безопасност и дългосрочна издръжливост. тенджера за сос** илюстративни снимки.
