technické údaje: série: grlpovrchová úprava: saténkapacita: 2 lprůměr: 20 cmvýška: 6,5 cmrukojeť: lze mýt v myčce: anopoklop: neodolává organickým kyselinám a čisticím prostředkům: anokompatibilita s varnými deskami: elektrická|indukce|plynová|keramická spodní část: kapsle|třívrstvá stěna anoodolnost proti mechanickému poškození:neodolnost proti chladu tloušťka0,8 mmmateriály stěnynerezová ocel 21/0tloušťka vložky kapsle4 mmmateriál vložky kapslehliník tloušťka spodní vrstvy0,8mmmateriál vnější vrstvy430 nerezprofesionální pánev na rendlík rozměry 20x6,5cm a objem 2,0l. yato profesionální kuchyňská pánev je určena pro profesionální použití v gastronomii. Je ideální pro přípravu všech druhů omáček. Je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli 21/0 vyvinuté speciálně pro použití v gastronomii. Nejdůležitější výhodou hrnců z tohoto druhu oceli je, že vedou teplo až o 30 % lépe než standardní hrnce z oceli 304. Vyznačují se také zvýšenou odolností proti mechanickému poškození a působení organických kyselin a detergentů. Jsou proto vhodné do myčky nádobí a odolné vůči intenzivnímu drhnutí. Důležité je, že hrnce vyrobené z oceli 21/0 neobsahují mangan a nikl, které poškozují lidské zdraví. Speciální design dna kapslí rovnoměrně rozvádí teplo po celém povrchu dna, což zvyšuje využití tepla a efektivitu vaření. To se přímo promítá do jejich kvality a pohodlí kuchaře. Toto řešení také snižuje riziko připálení jídla. feromagnetická vložka na dně umožňuje použití yato hrnců na všech typech sporáků, jako jsou: elektrická indukce, plynová keramika, boční stěny hrnce jsou vyrobeny ze silné oceli, která udržuje teplotu déle než standardní ocelové hrnce 304. yato hrnce se vyznačují výjimečně masivními stay-cool a bezpečně připevněnými rukojeťmi. To zaručuje bezpečnost a dlouhodobou odolnost.omáčkový hrnec**ilustrační fotografie.
