Høj Gryde Med Rustfri Stållåg 20x20 Cm 6,6l

professionel høj gryde med lågmål 20x20 cm og kapacitet 6,3 l. yato professionel køkkenudstyrsgryde er designet til professionel brug i cateringbranchen. Den er perfekt til at tilberede alle slags retter. Den er lavet af højkvalitets 21/0 rustfrit stål udviklet specielt til brug i catering. Den vigtigste fordel ved gryder lavet af denne type stål er varmeledning, som er op til 30% større sammenlignet med standard gryder lavet af 304 stål. De er også kendetegnet ved øget modstandsdygtighed over for mekaniske skader og virkningerne af organiske syrer og rengøringsmidler. Det er derfor, de tåler opvaskemaskine og tåler intens overfladeskrubning. Vigtigt er det, at gryder lavet af 21/0 stål ikke indeholder mangan og nikkel, som er sundhedsskadeligt. kapselbundens specielle design fordeler varmen jævnt over hele bundfladen, hvilket øger varmeudnyttelsen og tilberedningseffektiviteten. Dette oversættes direkte til deres kvalitet og kokkens komfort. Denne løsning reducerer også risikoen for at brænde mad. Den ferromagnetiske indsats i bunden gør det muligt at bruge yato-gryder på alle typer komfurer, såsom: elektrisk induktionsgaskeramik, grydens sidevægge og låget er lavet af tykt stål, der holder temperaturen længere end standard 304-stålgryder. Yato-gryder har usædvanligt massivt varmebestandigt og solidt fastgjort håndtag. Dette garanterer sikkerhed og langtidsholdbarhed. designet til professionel brug i cateringbranchen. Perfekt til tilberedning af alle slags retter**