Poêle à frire en acier inoxydable SS 40 cm

poêle à induction professionnelle en inox de 40 cm de diamètre et 8,8 l de capacité. la poêle à frire Yato Professional Kitchen Equipment est conçue pour un usage professionnel dans le secteur de la restauration. parfait pour frire toutes sortes de plats. en acier inoxydable 21/0 de haute qualité développé spécifiquement pour une utilisation dans la restauration. L'avantage le plus important des poêles fabriquées dans ce type d'acier est que la conduction thermique est jusqu'à 30 % supérieure à celle des poêles standard en acier 304. ils se caractérisent également par une résistance accrue aux dommages mécaniques et aux effets des acides organiques et des détergents. c'est pourquoi ils passent au lave-vaisselle et résistent au frottement intensif des surfaces. Il est important de noter que les poêles à frire en acier 21/0 ne contiennent ni manganèse ni nickel, nocifs pour la santé humaine. la conception spéciale du fond de la capsule répartit la chaleur uniformément sur toute la surface inférieure, ce qui augmente l'utilisation de la chaleur et l'efficacité de la cuisson. cela se traduit directement par leur qualité et le confort du cuisinier. cette solution réduit également le risque de brûler des aliments. un insert ferromagnétique spécial dans le fond permet d'utiliser les poêles yato sur tous types de feux tels que : - électrique - induction - gaz - céramique les parois latérales de la poêle sont en acier épais maintenant la température plus longtemps que les ustensiles de cuisine standard en acier 304. Les poêles à frire Yato sont dotées de poignées exceptionnellement massives et non chauffantes solidement fixées. cela garantit la sécurité et la durabilité à long terme. destiné à un usage professionnel dans le secteur de la restauration. parfait pour frire toutes sortes de plats.poêle**photos illustratives.