la teiera tetsubin in stile tradizionale - senza rivestimento smaltato all'interno della teiera - offre il tè dal sapore migliore secondo gli intenditori di tè. tuttavia, per un utilizzo corretto è importante leggere e seguire le istruzioni prima del primo utilizzo e manutenzione. questo manuale di istruzioni è incluso in inglese olandese tedesco francese italiano e spagnolo. importante da leggere: prima del primo utilizzo e della manutenzione prima del primo utilizzo della teiera in ferro Tetsubin, mettere una piccola tazza di foglie di tè verde nella teiera di ferro e riempire la teiera per 2/3 con acqua. Far bollire per 20 minuti, spegnere il fuoco e lasciare riposare per 5-6 minuti. Quindi versare l'acqua scura. riempire nuovamente il bollitore con acqua e far bollire 6-8 volte fino a quando l'acqua sarà limpida; il bollitore è ora pronto per l'uso. Questa procedura è utile perché il tannino disciolto nel tè ha una reazione chimica con il ferro nel bollitore. Sulla superficie del bollitore in ferro si formerà uno strato di pellicola di ferro e tannino che ha l'effetto di prevenire la ruggine del bollitore in ferro. circa 5 giorni dopo il primo utilizzo appariranno all'interno qualcosa come macchie rosse e di ruggine e entro circa 10 giorni appariranno delle scaglie bianche. dopo un uso prolungato l'interno diventerà completamente rosso. Se l'acqua non diventa torbida, non importa, non rimuoverla né lavarla. Lascialo così com'è. dopo l'uso svuotare la pentola, lasciarla raffreddare e lasciarla asciugare all'aria all'interno. Dopo che si sarà asciugato mettere il coperchio. Non lasciare acqua nella pentola di ferro quando non in uso. Non coprire con il coperchio prima che la pentola si sia raffreddata. Asciugare il coperchio con un panno in modo che l'interno della pentola non si bagni a causa della condensa. fonti di calore adatte per i bollitori in ferro sono il fornello a induzione con fornello a gas a carbone e il riscaldamento elettrico in ceramica poiché il bollitore in ferro è adatto per il processo di riscaldamento graduale. Grazie al riscaldamento graduale una piccola quantità di ferro viene rilasciata lentamente all'interno aumentando così il sapore dell'acqua potabile e aiutando l'organismo ad assorbire il ferro ferroso che ha lo stesso effetto degli integratori di ferro. precauzioni 1. evitare di toccare direttamente con le mani l'interno della pentola in ferro; cercare di non pulire l'interno con un panno o una spazzola; non utilizzare detersivi, non pulire. 2. Non lavare la pentola calda con acqua fredda. Non cuocere a secco la pentola senza acqua, ciò ridurrà la vita della pentola di ferro e potrebbe romperla. Non far cadere la pentola perché il ferro potrebbe rompersi. 3. La pentola di ferro è molto pesante e il peso raddoppia dopo averla riempita d'acqua. Si consiglia di riempire solo fino a 2/3 con acqua per evitare che trabocchi durante l'ebollizione. 4. Se non si utilizza il bollitore per un lungo periodo, ungere l'interno e l'esterno con olio per alimenti e conservarlo in un luogo fresco e asciutto. Quando ricominci a usare la pentola, riempila con acqua, fai bollire, poi versa l'acqua e puoi usarla di nuovo. 5. non può essere utilizzato nel forno a microonde.
