Tuinrokerij tohos complete set klein 59x49x110 cm

Zelfgemaakte rokerij voor vlees en worst inclusief vuurhaard rokerij + vuurhaard + 1 m pijp + elleboog + rooster + thermometer + structuur + 2x staaf voor het ophangen van vlees + 6x vleeshaken zelfgemaakte rokerij voor vlees en worst inclusief vuurhaard - tuin buitenrokerij gemaakt van 19 mm dikke sparrenplanken. In de rokerij bevinden zich houten steunen om vlees op te hangen. Afmeting rookhok: 59 x 49 x 110 cm. Capaciteit rookhok: 15 tot 20 kg. Kleine rookkast 59x49 cm - vuurhaard met bodem en schoorsteen - inclusief: kleine vuurhaardroosterbasispijp - schoorsteenelleboog. Afmetingen vuurhaard: 20,2 x 20 x 27 (cm) gedemonteerd geleverd. Het rookkanaal is gemaakt van gewalst staal zonder oppervlaktebehandeling. Onbehandelde metalen oppervlakken roesten - oxideren. Dit is een veel voorkomend verschijnsel en heeft geen invloed op de kwaliteit en het gebruik van het product. De tuinrokerij is bedoeld voor het roken van vlees, vis, gevogelte, kaas, worstjes en andere worsten. De temperatuur kan worden gecontroleerd met een ingebouwde thermometer. De aanbevolen temperatuur voor regelmatig roken ligt rond de 75°C. U kunt de temperatuur verlagen door de trekklep in de vuurhaard te sluiten of door de deur van de rokerij te openen. Scheid de rokerij van de vuurhaard met een standaard rookkanaal met een diameter van 120 mm en een lengte van 1 m. De diepgang van de vuurhaard kan worden geregeld met een demper. Wij adviseren om hardhout zonder schors in de verbrandingskamer te verbranden. 2 dozen (28,8 + 9,8 kg)