dane techniczne: symbol: yg-00062seria: grlwykończenie powierzchni: satyna pojemność: 5 lśrednica: 24 cm wysokość: 11 cm uchwyt: tak można myć w zmywarce: tak pokrywa: tak odporność na kwasy organiczne i detergenty: tak kompatybilność z płytami grzewczymi: elektryczna|indukcyjna|gazowa|ceramiczna rodzaj dna: kapsułowe|trójwarstwowe odporność na uszkodzenia mechaniczne: tak podział pojemności: nornitowany uchwyty: nokeeps cool: tak grubość ścianki: 0,8 mm materiał ścianki: stal nierdzewna 21/0 grubość wkładu kapsułki: 4 mm materiał wkładu kapsułki: aluminium grubość zewnętrznej warstwy dolnej: 0,8 mm materiał zewnętrznej warstwy dolnej: stal nierdzewna 430 profesjonalny rondel z pokrywką o wymiarach 16x9,5 cm i pojemności 1,9 l. rondelek do profesjonalnego wyposażenia kuchni firmy yato przeznaczony jest do profesjonalnego użytku w branży gastronomicznej. doskonale nadaje się do przygotowywania wszelkiego rodzaju dań duszonych. wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej 21/0 opracowanej specjalnie do stosowania w gastronomii. Najważniejszą zaletą garnków wykonanych z tego rodzaju stali jest to, że przewodzą ciepło nawet o 30% lepiej niż standardowe garnki wykonane ze stali 304. Charakteryzują się także zwiększoną odpornością na uszkodzenia mechaniczne oraz działanie kwasów organicznych i detergentów. dlatego można je myć w zmywarce i są odporne na intensywne szorowanie powierzchni. co ważne, garnki wykonane ze stali 21/0 nie zawierają manganu i niklu, które są szkodliwe dla zdrowia człowieka. specjalna konstrukcja dna kapsułki równomiernie rozprowadza ciepło po całej powierzchni dna, co zwiększa stopień wykorzystania ciepła i efektywność gotowania. przekłada się to bezpośrednio na ich jakość i komfort pracy kucharza. rozwiązanie to zmniejsza także ryzyko przypalenia żywności. ferromagnetyczna wkładka w dnie pozwala na używanie garnków yato na wszystkich rodzajach kuchenek: - elektrycznych - indukcyjnych - gazowych - ceramicznych Boczne ścianki i pokrywa garnka wykonane są z grubej stali, która utrzymuje temperaturę dłużej niż standardowe garnki ze stali 304. Garnki Yato mają wyjątkowo masywne, chłodne w dotyku i bezpiecznie przymocowane uchwyty. gwarantuje to bezpieczeństwo i wieloletnią trwałość. potlid**zdjęcia poglądowe.