dane techniczne:seria: grlwykończenie powierzchni: satyna pojemność: 1,9 l średnica: 16 cm wysokość: 9,5 cm uchwyt: tak można myć w zmywarce: tak klapa: tak odporność na kwasy organiczne i detergenty: tak kompatybilność z płytami grzewczymi: elektryczna|indukcyjna|gazowa|ceramiczna rodzaj dna: kapsułka|trójwarstwowa odporność na uszkodzenia mechaniczne: tak podział pojemności: uchwyty nitowane: nokeeps cool: takgrubość ścianki: 0,8 mm materiał ścianki: stal nierdzewna 21/0 grubość wkładu grubość kapsułki: 4 mm materiał wkładu kapsułki: aluminium grubość zewnętrznej warstwy dolnej: 0,8 mm materiał zewnętrznej warstwy dolnej: stal nierdzewna 430 profesjonalny rondel z pokrywką o wymiarach 16x9,5 cm i pojemności 1,9 l. rondelek do profesjonalnego sprzętu kuchennego firmy yato przeznaczony jest do użytku profesjonalnego w branży gastronomicznej. doskonale nadaje się do przygotowywania wszelkiego rodzaju dań duszonych. wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej 21/0 opracowanej specjalnie do stosowania w gastronomii. Najważniejszą zaletą garnków wykonanych z tego rodzaju stali jest to, że przewodzą ciepło nawet o 30% lepiej niż standardowe garnki wykonane ze stali 304. Charakteryzują się także zwiększoną odpornością na uszkodzenia mechaniczne oraz działanie kwasów organicznych i detergentów. dlatego można je myć w zmywarce i są odporne na intensywne szorowanie powierzchni. co ważne, garnki wykonane ze stali 21/0 nie zawierają manganu i niklu, które są szkodliwe dla zdrowia człowieka. specjalna konstrukcja dna kapsułki równomiernie rozprowadza ciepło po całej powierzchni dna, co zwiększa stopień wykorzystania ciepła i efektywność gotowania. przekłada się to bezpośrednio na ich jakość i komfort pracy kucharza. rozwiązanie to zmniejsza także ryzyko przypalenia żywności. ferromagnetyczna wkładka w dnie pozwala na używanie garnków yato na wszystkich rodzajach kuchenek: - elektrycznych - indukcyjnych - gazowych - ceramicznych Ściany boczne garnka i pokrywka wykonane są z grubej stali, która utrzymuje temperaturę dłużej niż standardowe garnki ze stali 304. Garnki Yato posiadają wyjątkowo masywne, solidnie zamocowane uchwyty, które są chłodne w dotyku. gwarantuje to bezpieczeństwo i wieloletnią trwałość. **