yato yg-04609 Fritadeira de 1 câmara com capacidade para 5l.A fritadeira yato é um dispositivo indispensável em quase todos os estabelecimentos de restauração. Foi concebido para fritar:batatas fritascarnepeixecroquetesvegetais.o tanque da fritadeira tem uma capacidade total de enchimento de 8l. O nível mínimo de óleo é 3,2l e o máximo é 5l. O aquecedor de 2,0kw é controlado por um potenciômetro localizado no painel de controle. A temperatura operacional pode ser ajustada na faixa de 60~200°c. O interruptor à prova de respingos instalado permite desligar o dispositivo sem precisar desconectar o cabo de alimentação da rede elétrica. Além disso, o painel de controle possui uma capa protetora em policarbonato de alta durabilidade que protege o painel de respingos de óleo durante a fritura. Isso torna muito mais fácil manter a fritadeira limpa. O elemento de aquecimento removível pode ser pendurado em um suporte especial, permitindo que o óleo gotejante retorne ao tanque. A fritadeira possui um recurso de segurança adicional que desliga automaticamente o elemento de aquecimento quando ele é removido do tanque. Este recurso de segurança adicional protege contra superaquecimento em temperaturas acima de 260°c. Um recurso particularmente útil das fritadeiras yato é a chamada zona fria, um espaço entre o elemento de aquecimento e o fundo do tanque. Este recurso utiliza o fenômeno pelo qual o calor gerado pelo elemento de aquecimento aumenta aquecendo o óleo. No entanto, a temperatura do óleo é mais baixa sob o elemento de aquecimento. Isto permite que migalhas e restos de comida caiam no fundo do tanque e permaneçam no óleo a uma temperatura mais baixa evitando que queimem. Tanto a caixa como a tampa são feitas de aço inoxidável de alta qualidade. Isso torna a fritadeira rápida de limpar e manter. A fritadeira yato possui um cesto muito durável medindo 200x135x140mm que possui uma alça de plástico de toque frio. Ganchos especiais permitem que o cesto seja pendurado diretamente acima do tanque, minimizando o risco de respingos de óleo na bancada. Isto melhora significativamente a limpeza do espaço de trabalho e minimiza o tempo necessário para a limpeza. A fritadeira alimentada por 230v~50hz mede 430x200x335mm e pesa 5,5kg.**
