Descrição
Fumeiro doméstico em tábuas de abeto de 19 mm Fumeiro doméstico para carnes e enchidos - fumeiro de jardim ao ar livre em tábuas de abeto com 19 mm de espessura. No interior do fumeiro existem suportes de madeira para pendurar carne. Tamanho do fumeiro: 66 x 57 x 115 cm. Capacidade do fumeiro: 15 a 30 kg. O produto é fornecido sem fornalha e termômetro. Entregue desmontado. O fumeiro de jardim foi concebido para defumar carne, peixe, aves, queijo, enchidos e outros enchidos. A temperatura pode ser monitorada com um termômetro embutido que não acompanha a embalagem. A temperatura recomendada para fumar regularmente é em torno de 75°c. Você pode reduzir a temperatura fechando o amortecedor de tiragem na fornalha ou abrindo a porta do fumeiro. Separe o fumeiro da fornalha com uma chaminé de diâmetro padrão de 120 mm e comprimento de pelo menos 1 m. A tiragem da fornalha pode ser regulada com um amortecedor. Recomendamos queimar madeira nobre sem casca na câmara de combustão.
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